Corta la Pechuga de Pollo Sello de Oro en tiras y  sazona  con sal y pimienta después cocínalos  hasta que estén listos.

Para emplatar colocamos una cama de espinaca (previamente lavada) después los trocitos de Pechuga de Pollo Sello de Oro , agregamos los arándanos, las lascas de manzana y los pistachos, por último agregamos por encima vinagreta de tu agrado.

!Tienes una ensalada diferente que a todos les va a encantar!