Para cocinar la Pechuga de Cordon Bleu Sello de Oro pásalos directamente del freezer al horno.

Precalienta el horno a 400°F durante 5 minutos y coloca las pechugas en un recipiente apropiado para hornear durante 18 minutos por cada lado. Retira del horno y deja reposar 1 minuto antes de servir.

Para hacer el puré de papa, hierve las papas hasta que estén cocidas, calienta la leche con la mantequilla en una olla amplia, parte las papas, pélalas, aplasta la pulpa y bate hasta que no queden grumos. Añade poco a poco la leche y la mantequilla hasta integrar completamente, salpimienta y sirve.